Barrinoir Grand Cru 2022 (Barrique)
Der Barrinoir ist eine Assemblage, kultiviert im Respekt zur Nature je nach Parzelle auf eher kieshaltigen, sandigen Böden. Bestehend aus Pinot Noir, Garanoir und Diolinoir wird der Wein 12 Monate im Eichenfass ausgebaut. Diese Zusammenführung ergibt einen fruchtigen, strukturierten Wein mit feinen harmonischen Tanninen.
Speisen und Weine : zu Teigwaren, Pizza, rotem Fleisch, Grilladen
Ausbau in Barrique : 12 Monate Alkoholgehalt : 13%
Trinkreife : 1-6 Jahre
Auszeichnung(en) :